VinhoSub30 é um concurso de vinhos que tem um formato único no mundo: os juízes que provam os vinhos têm entre 18 e 30 anos. É o concurso jovem de vinhos. Um concurso que dá a palavra e tenta conhecer a opinião e gosto dos jovens em relação ao vinho.
Este público, o público jovem, na maioria dos casos não é um consumidor regular de vinhos, embora habitualmente consuma outros tipos de bebidas alcoólicas. Este talvez seja o principal foco comercial dos Prêmios VinhoSub30: há um grande público e mercado de jovens entre 18 e 30 anos, ainda inexplorado pelas vinícolas. Um público que ainda não consome e não está inserido no mercado do vinho.
VinhoSub30 procura assim dar a conhecer os gostos e preferências deste setor do público em relação ao vinho, promovendo o conhecimento, a cultura e o consumo responsável do vinho.
