O que é VinhoSub30?

Envolver as novas gerações na cultura do vinho é essencial para garantir a continuidade e o desenvolvimento desta importante tradição. É fundamental fomentar o interesse e a curiosidade dos jovens pelo mundo do vinho, para que possam apreciar o seu valor histórico, cultural e gastronómico. Além disso, envolvendo as novas gerações, podem ser implementadas novas ideias e tecnologias que possam melhorar a produção e a qualidade do vinho, garantindo assim a sua pertinência no futuro. Importa também sensibilizar os jovens para a importância de consumir vinho de forma responsável e moderada, promovendo uma cultura do vinho saudável e sustentável.